О сахаре, подробне дальше

Question

Читал что сахар вреден, в особенности белый сахар Чтоб не не вредить себе лучше не есть сладкое. В тоже время читал что сахар полезен, без него будет слабость, ведь сахар это энергия. Еще читал что когда маленький уровень сахара в крови, опасно. Получается что совсем не есть сладкое вредно? Непонятно даже что вредне, есть много сладкого чем не есть сладкое совсем? Сколько норма сладкого в день?

Answer 1

Смысла обособлять сладкое нету, так как он усваивается в виде глюкозы, точно так же как и остальные углеводы. Считают гликимическую нагрузку, сколько грамм глюкозы попадет в кровь. Например чашка гречки 300 грамм даст 60-65гн Стандартный стакан колы 300мл 18гн Шоколадка стандартная 60г даст 30гн Чашка макарон 75гн Точных каких-то официальных норм не существует, но отталкиваясь от общих рекомендаций воза и медздрава по подбору продуктов и ограничени добавленого сахара, были ввделенны условно нормы, примерно Вредно больше 300гн в сутки. Для здорового питания 100гн Для худеющих 60-70гн Для диабетиков 2 типа 50-60гн