Question

Можно ли есть сыр из козьего, овечьего и коровьего молока? Я имею в виду, что этот сыр из трех видов молока.

Answer 1

это что за сорт такой? не, есть конечно можно, но мешать овечий и козий, убить оба вкуса. каждый из них с коровьим нейтральным это пожалуйста, а вот между собой я бы не стала. лучше смаковать отдельно

Answer 2

можно и нужно. это вкусно .
множество сыров как раз из смеси трех - коровьего, овечьего, козьего молока.
в Испании, например, и из какого то одного вида молока и из смест двух и смеси трёх производят сыры разной выдержки.
-fresco - без выдержки,
-tierno – совсем молодой, 7-30 дней,
- oreado - 1-3 месяца,
 -semi-curado – 3-6 месяца,
 -curado – боле 6 месяцев,
 -viejo и a