Почему нельзя смазывать боковые стенки формы при выпечке бисквита?

4 месяцев назад от артем михайлов

1 ответ

0 голосов
Бисквит поднимается цеплясь за стенки формы, потом его просто вырезают из формы. Или делайте французскую рубашку смазываете маслом ( или высокожирным маргарином это даже лучше) и присыпаете мукой. Просто по маслу - у вас середина будет подниматься выше краев и бисквит получится горкой
4 месяцев назад от Варвара Артемьева

Связанные вопросы

1 ответ
Сегодня соседка подарила 1, 2 кг огурчиков (не солёных, солёные есть! ) , и я не знаю, ЧТО с ними делать. Подскажете?
2 годов назад от Эмилия Еф
1 ответ
как подсолнечное масло (или оливковое, или еще какое) может помочь в приготовлении еды?
11 годов назад от ренат мухаяров
3 ответов
Как готовить домашние пельмени? Подскажите пожалуйста как готовить домашние пельмени (Такие малеькие пельмешки) ?
12 годов назад от Ингеборга Пкунайте