Question

Как приготовить куриный бульон из готовой курицы-бройлер? Можете подсказать?

Answer 1

Нужно сначала купить инкубационное яйцо, заложить его на инкубацию и на 21 день вылупится цыпленок. Потом поухаживать за ним примерно 40-45 дней и можно варить бульон. Взять от тушки спинку, крылья, можно и шею и варить в кипятке час. Обязательно положить целую луковицу, так бульон будет боле насыщенней. Потом, когда мясо будет легко отделятся от кости, можно положить все, что душе угодно. Макарошки, вермишель, спагетти, рис, гречку. Соль конечно по вкусу. И перец. И наслаждаться долгожданным бульоном!