Все о еде
Войти
Регистрация
Можно ли высушить ягоды, чтоб они не пропадали? Например, малина, абрикос черешня? Как это делают?
4 месяцев
назад
от
Танюся Демих
2 Ответы
▲
▼
0
голосов
любые ягоды можно высушить.
как делают? по разному. в сушилке.
можно на решетке на газовой плитой (в домашних условиях)
грибы тоже - их надо нарезать тонкими пластинами.
опята я отделяю ножки от шляпок и сушеные храню отдельно.
ножки можно отварить, прокрутить в мясорубке с луком -
а-ля грибная икра получается, мировой закусон.
4 месяцев
назад
от
Рома Крылов
▲
▼
0
голосов
Можно. Мы сушим. Морозить тоже можно, но мало ли чё. Свет вырубят- и все пропало. Сушилка для фруктов есть. Белорусская. Малина вобще высыхает как перец горошек становится. Черешня-вишня чуть крупне. Абрикос, персик, яблоки нормального размера. После сушки в тканевые мешки и в морозилку на пару дней. Потом в трехлитровую банку под капроновую крышку и годами может храниться.
4 месяцев
назад
от
Айгуль Зарипова
Связанные вопросы
1
ответ
Здравствуйте, поделитесь, пожалуйста, рецептом маринования краснокочанной капусты только своим, а не из инета
7 годов
назад
от
Дарья Петрушова
1
ответ
как делать заварной крем?
9 годов
назад
от
Александра Запкова
2
ответов
В супермаркет сегодня захожу, люди овощи\фрукты выбирают, как свиньи в корытах, думают снизу повкусне лежит
7 годов
назад
от
Лучший из Лучших-Бёрнс*-*