Структурированная икра в Магните , что за зверь?

Question

Купила баночку икры в железной банке , написано структурированная вкус один в один имитации за 70 руб , что это в банках по цене 299 руб за банку?

Answer 1

Это отбракованная (настоящая! ) икра перетирается в пюре и из не искусственно производятся шарики по той же технологии, что и имитация.
Отбраковывают мелкую икру, лопнувшую и пр.
Имитация же делается на основе рыбного бульона, красителей, усилителей вкуса и желатина.

Answer 2

В прошлом году ребенок по незнанию купил - даже собаки есть не стали (
Вот реально хорошая имитация из бульона лосося намного вкусне.
Уж не знаю как они умудряются такую каку сделать.