Что лучше и выгодне купить: окорочка куриные или голень, если цена одинакова?

2 года назад от ольга орлова

2 Ответа



0 голосов
Голени тушить рагу или суп, а вот если жарить в масле целиком, то окорочок. Я ломаю окорочок в суставе и отбиваю молотком, потом прожариваю целиком на сковороде в масле, до хрустящей корочки.
2 года назад от саша драпак
0 голосов
С точки зрения количества чистого мяса, если бедро без части позвоночной кости-то выгодне бедро. Если нет, то голень. Но если вы хотите получить дополнительно мясокостный набор для бульона-бедра.
2 года назад от <~Strong~>

Связанные вопросы

9 ответов
Многие говорят что хлеб уже не тот, что теперь он отрава: это правда или конспирологическая выдумка?
4 года назад от аня потапова
1 ответ
Запечённые лососевые рыбины с чем вкусне?
5 лет назад от Старший брат
1 ответ
Что приготовить из фарша не котлеты, не тефтели, не голубцы, ежики и проче . Что-нибудь необычное посоветуйте
10 лет назад от Олипов Александр