Почему вкус сока отличается, если выдавливать вручную, от сока с соковыжималки?

От соковыжималки появляется привкус, да и от других переборов имется этот привкус, такие как блендер или пароварка
2 года назад от Патимат Даудова

2 Ответа



0 голосов
мне известно из каких материалов твои скоковыжималка и блендер.
мои из нержавеющей стали. и ручная соковыжималка для цитрусовых тоже.
вкус сока выжатого ручной или электрической соковыжималкой одинаковый. никакого привкуса не появляется.
блендер сок не выжимает. измельчает продукты. естественно вкус измельченных фруктов и овощей отличается от вкуса выжатого из них сока.
а пароварка варит. и вкус естественно вареных продуктов
2 года назад от турмалин
0 голосов
Это от исходного материала (что жать) и соковыжималки (типа) зависит.
Чаще из-за присутствия мякоти. Если речь про цитрусовые, то вопрос попадания масел из шкурки и измельчённых её частей.
2 года назад от Polina x

Связанные вопросы

1 ответ
Сколько может стоить джусай (это азиатский лук) У моей жены просят продать джусай, а она не знает какую сумму назначить
9 лет назад от Эдуард Харланов
1 ответ
Можно ли есть свежие огурцы с жареной картошкой?
11 лет назад от Полиночк@ Cосновскиx
1 ответ
Скажите пожалуйста рецепт торта что бы я могла его легко сделать в домашних условиях?
12 лет назад от Август Кондыба