Сколько будет вариться горох, если его не замачивать на ночь? вчера думала, что сварю щи, но передумала, думаю, дай-ка

Question

какой нибудь суп сварю, было решено сварить гороховый, и решение было спонтанным. Варится уже 1. 5 часа, но и мясо еще жестковато. Сколько еще будет вариться горох, чтобы он хотя бы был мягкий, все остальные ингредиенты тоже запустила. Блюда из гороха готовлю очень редко

Answer 1

Обычно рекомендуется варить горох без предварительного замачивания около 1, 5-2 часов. Однако точное время варки может зависеть от типа гороха и вашего предпочтения по степени мягкости.

Answer 2

Ну не знаю насчёт 3-4 часов, у меня любой горох варится 1. 5 часа до мягкости, если 2 часа, то в труху.

Свежий быстре, даже минут 40 может быть. Свежий, в смысле вчера купленный ) , а не зелёный.