В какую кашу, кроме гречки, уместно добавить жареный лук?

Answer 1

В пшенку. Ее вобще можно приготовить разнобразно
Можно пшенную кашу упарить с кусочками тыквы или репы
Можно приготовить кулеш - при приготовлении крупы добавить жареный лук, грибную поджарку, поджаренное сало. Зимня сытная похлебка - гуще, чем суп, и боле жидкое, чем каша

Жареный лук можно добавить в ячневую кашу. Она и так невкусная
В кукурузную кашу. Но рассольный сыр вприкуску к кукурузной каше не отменяется
В гороховую кашу. Добрый совет. Сухой горох замочите, сварите, чтобы сильно разварился, потолките толкушкой или пропустите через блендер, добавьте жареный лук, можно поджарку лука и моркови, пару ложек муки для густоты, горсть рубленой зелени с сильным вкусом - кинза, сельдерей, любисток, семена кунжута или подсолнечника. Слепите котлетки, обваляйте в панировке, пожарьте. Соус - мацони с солью и рубленой зеленью, если тахинного не найдется. Получатся гороховые котлеты - сытные и вкусные. В виде каши горох есть не все любят, даже и с луком