Шаурма национальное блюдо Турции и Османской империи?

Answer 1

Это блюдо появилось на Ближнем Востоке, а если быть точне, то в Турции - именно там шаурма является национальным блюдом. Хотя во многих других странах Ближнего Востока это кушанье имет свое название. У нас, например, в Узбекистане - это Донар.
Шаурма (шаварма, шаверма) распространилась по миру из Турции, чьим национальным блюдом она и считается.