Допустимо ли в салат оливье или крабовый салат с майонезом еще подлить немного растительного масла (рафинированного) ?

Question

Или это уже ненормально?

То есть заправлять и майонезом и немного маслом, почему-то иногда так делаю

Answer 1

ДОПУСЬИИМО ПОЧЕМУН? СКАЖИТЕ ЧЕСНО У ВАСЧСЧ АЛЛРЕГИЯ НГА ГОРИАЛЬЮЮ ЕДУЬ А ТО ПИТАЕТЕСЬ РАЗНЫИМИ ПОМОЯМИ С МЕСНОГО ЧАМ БАКЕТА МУХА Я ПЛАНКТОН УКРАДДУ ВАЩ РЦЕРЕПТ МИСТЕР КРАСТИ КРАБСИ КРАБАБАМ! УЛЮЛЮЛЮЛЮ

Answer 2

Я растительное масло добавляю вобще в любые салаты. И мясные, и рыбные.
Причем в те же салаты добавляю всегда майонез в огромных количествах.
Тут все зависит от твоих предпочтений во вкусе.

Answer 3

Если тебе так нравится и это не убивает - делай, почему бы и нет. В состав майонеза уже входит растительное масло, так что оно по-любому входит в состав этого салата
Хотя это не норма рецепта, конечно же

Answer 4

майонез делается на растительном масле. НО. если масло с запахом и майонез впитался уже везде. то масло начнет слоями мешаться и поможет только добавка, гороха или картошки. чтоб оно впиталосб

Answer 5

Не запрещено! )

Майонез - по сути и есть масло. Это то же самое, что вместо дополнительного масла - положить еще немного майонеза.

Однажды сделал мазик своими руками. наглядно увидел количество масла в составе, с тех пор везде заменяю его на сметану)