Выпечка Кулинария. Что не так?

Вчера жарил блины на сковороде , делал вроде всё по инструкции , но почему то блины стали прилипать к сковородке , что я сделал не так , и что можно /нужно было сделать ? Масло в тесто добавлял.
2 года назад от Игорь Воскресенских

2 Ответа



0 голосов
Нужно хорошо раскалить сковородку, смазать растительным маслом и снова раскалить. Больше сковородку не смазываю, в тесто масло не добавляю. Тест делаю жидкое, блинчики получаются тоненькие, кружевные, все в дырочку.
2 года назад от Андрей Золотухин
0 голосов
тесто слишком жидкое - муки добавить; антипригарная сковорода в помощь
если не умете печь блины, поперва тесто можно месить четко следуя пропорциям в рецепте, потом научитесь
2 года назад от Account

Связанные вопросы

1 ответ
Что можно приготовить из гречки?
3 года назад от Алёшка
1 ответ
Вопрос про БУЛЬОН +
5 лет назад от ki_vi
1 ответ
Голод вне дома
6 лет назад от Каролина