Можно ли добавлять томатную пасту в борщ?

3 месяцев назад от Prozerpina

1 ответ

0 голосов
Конечно, можно добавлять томатную пасту в борщ. Это достаточно распространённая практика для придания блюду боле насыщенного цвета и выраженного томатного вкуса. Томатную пасту обычно добавляют на стадии обжаривания овощей, чтобы раскрыть её вкус, после чего ингредиенты заливают бульоном или водой и варят вместе с остальными составляющими борща.
3 месяцев назад от Svetlana

Связанные вопросы

1 ответ
5 годов назад от Тимур Саламов
1 ответ