Уха имет кисловатый привкус

Здравствуйте. Сварила уху из размороженного терпуга. А она имет еле уловимый кисловатый привкус. Скажите пожалуйста почему? Когда варилась рыба прям сильно пахло рыбой по дому.
3 месяцев назад от сергей устинов

1 ответ

0 голосов
Внутри плохо помыли, чёрную плёнку не всю убрали или жабры не выкинули.
Вскипяти уху и добавь грамм 50 водки на 3 литра ухи, водкой не испортишь а кислинка может исчезнуть.
3 месяцев назад от muumlo fsefs

Связанные вопросы

1 ответ
Что интересного можно приготовить с яйцами, помидорами и колбасой?
7 годов назад от ТАТЬЯНА ЛОЗИНА
1 ответ
Что будет есть пить воду с лимоном каждый день
7 месяцев назад от Сергей Видов
2 ответов
Можно ли испечь пирог с квашеной капустой? Что туда ещё добавить?
5 годов назад от НеАнгел