Уха имет кисловатый привкус

Здравствуйте. Сварила уху из размороженного терпуга. А она имет еле уловимый кисловатый привкус. Скажите пожалуйста почему? Когда варилась рыба прям сильно пахло рыбой по дому.
2 года назад от сергей устинов

1 ответ



0 голосов
Внутри плохо помыли, чёрную плёнку не всю убрали или жабры не выкинули.
Вскипяти уху и добавь грамм 50 водки на 3 литра ухи, водкой не испортишь а кислинка может исчезнуть.
2 года назад от muumlo fsefs

Связанные вопросы

3 ответа
Как набрать вес? Я пацан, мне 15 лет! Нужно поправиться. Как быстро это сделать?
12 лет назад от Елена Троянская
4 ответа
Как вы готовите солянку? подскажите рецепт
12 лет назад от Ирэн
1 ответ
Засахарился мед, что делать?
2 года назад от Кристина Янчина