Почему на баранине столько белой жесткой шкурки на мясе всегда? Годится-ли она в кулинарии или только котяре?

2 года назад от Ля Ля

1 ответ



0 голосов
Защитная пленка будет препятствовать проникновению ароматов и специй внутрь мяса, если е не снять перед приготовлением. Это может затруднить процесс полноценного прожаривания, а вкус и текстура блюда будут нарушены.
2 года назад от баклажан баклажан

Связанные вопросы

3 ответа
Как приготовить салат Мимоза?
4 года назад от ЛюдмилаКанарская
1 ответ
Ваше любимое блюдо, какое?
3 года назад от Varshani Dmitry
2 ответа
Что будет экзотичного на вашем новогоднем столе? )
5 лет назад от ***дЕвУшКа)))******