вы добавляете в компот сахар?

Answer 1

Смотря из чего компот
Из сухофруктов, с финиками и инжиром - не нужно
Из дачных кислых ягод, (смородина, малина, клубника, клюква, брусника, вишня, крыжовник) свежих или замороженных - на 1 л воды 1 ст л сахара
Из пектиновых фруктов (которые с мякотью, а не с соком) - рябина, арония, облепиха, яблоки, груши, шиповник, боярышник, сливы, персики, абрикосы - на 2 л воды 1 ст л сахара