Зачем в тесто для пельменей добавляют яйцо и растительное масло?

Зачем в тесто для пельменей добавляют яйцо и растительное масло?
3 месяцев назад от Niushechka

1 ответ

0 голосов
Не добавляю, соль, мука и ледяная вода, хорошо перемешать положить на пару часов в холодильник и потом спокойно можете лепить, не только пельмени но и хинкали
3 месяцев назад от Татьяна Банникова

Связанные вопросы

1 ответ
Для семьи (у меня два сына, мужа нет) готовлю манты, фарш + тыква мелкими кубиками+
6 годов назад от Елена Доценко
2 ответов
Как в сливочное масло попадает 10 ПДК канцерогенов пальмового жира?
3 годов назад от Александр Кривоногов
5 ответов
на оливковом масле можно жарить? не ухудшаются ли его полезные свойства?
13 годов назад от 10 5