Как убедиться, что в фермерском магазине продается свеже мясо?

Оно ведь лежит без упаковки, и неизвестно сколько лежит. Надо просто верить словам продавца о том, что оно свеже?
2 года назад от GilbertX9406

1 ответ



0 голосов
попросить понюхать, нажать на мясо пальцем, если вмятина долго не выравнивается, то мясо лежит не первый день, оно не должно быть липким, иметь заветренные участки. если говядина, то внимание на жир - желтый, мясо старое.
2 года назад от Стасик

Связанные вопросы

6 ответов
Есть куски филе куриные, картошка и морковь. Как по минутам сварить суп?
7 лет назад от Дарья Воровкина
1 ответ
А что ты готовишь сегодня в праздник?
12 лет назад от Дэймос
3 ответа
В какие блюда Вы добавляете жареную докторскую колбасу?
8 лет назад от Колибри вайт