Почему у мужа не получился кекс?

Question

в тесте: 5 яиц, 5 ложех сахара, 5 ложек творога, 1 ч. л соды, масла сливочного 100 г, муки примерно стакан, + какао ложку, взбил миксером и размазал по фольге. 45 минут при 180°. рука-лицо. Решил мне сюрпрайз сделать. Мля: уйди с кухни нафиг!

Answer 1

Соду нужно гасить уксусом или вместо неё добавлять разрыхлитель. Кекс выпекают в форме, а не размазывают по фольге. Творог бывает разный. С ним лучше делать сырники, запеканки, а кекс - лимонный или с изюмом. Не ругай мужа, он же старался, ну не получилось, и Бог с ним.