А хинкали, там сильно ли от пельменей отличается начинка?

Вот хотел сегодня приготовить хинкалии, никогда их не делал. Даже интересно, ток рецепт какой у них сама начинка как делается
2 года назад от Антон Богданов

1 ответ



0 голосов
Для настоящих хинкали мясо очень мелко (не больше 1 мм) рубят ножом, добавляют мелко нарезанный лук, чеснок, петрушку, укроп, кинзу, соль, красный и черный перец и обязательно бульон. Если нет бульона (хотя бы в кубиках) , добавляют воду.
2 года назад от myyrat jumayev

Связанные вопросы

3 ответа
Здравствуйте! Подскажите, какой бы салат вы сварганили из этого набора продуктов?
11 лет назад от Skif
4 ответа
Подскажите салат из капусты, она получается типа маринованная, но делается быстро
12 лет назад от Scorpion
3 ответа
как дома приготовить шаурму? кто готовил, поделитесь, пожалуйста, опытом
8 лет назад от CANNIBAL