как жарить грибы? как приготовить грибы с яйцом и луком?

Answer 1

Мотря какие грибы. Консервированные сразу на сковородку, обжарить с луком, а потом яйцами залить.

Answer 2

Если имете в виду шампиньоны или вешенку, то их жарят не отваривая, а если лесные, то нужно отварить.
Грибы помыть, порезать пластинками, положить на разогретую сковороду с растительным маслом. Лук порезать кольцами и через 5-10мин. (когда вода из грибов перестанет выделяться) положить в грибы, посолить и поперчить. Жарю пока не подрумянятся на открытой сковороде, затем добавляю сметану, накрываю крышкой и на слабом огне тушу минут 10.

Answer 3

Сначала жарят лук, потом грибы. Когда будет готово, порезать варенный яйца. Перемешать и красиво подать.

Answer 4

отваренные грибы на сковороду и жарим на масле, когда поджарятся слегка добавляем лук и жарим до золотистой корочки, дале добавляем яйца взбитые как на омлет (взбиваем яйца с молоком) и жарим помешивая постоянно.