Квасить, солить капусту за 3 дня - обязательно под пресс?

2 года назад от Ирина Яикова

1 ответ



0 голосов
Ну если в дубовой бочке квасить, то пресс будет нужен. В банке пресс не нужен, банку можно закрыть крышкой, из под крышки будет вытекать лишний рассол при газобразовании.
2 года назад от Лена

Связанные вопросы

2 ответа
Не помните рецепт соуса или подливка? Спасибо!
11 лет назад от Сергей Евсеев
6 ответов
Если у меня есть 6 кг мяса (свинина, шейка) , то сколько нужно уксуса и воды на такое количество?
14 лет назад от Владимир Бондаренко
1 ответ
Рецепты блюд российской кухни
6 лет назад от Илона Смирнова