Рецепт для имбирного пичения

посаветуйте рецепт пичения и имбиря и скинте рецепт
3 месяцев назад от Ирина Антонова

1 ответ

0 голосов
Вам понадобятся
Мука пшеничная
350 г
Сахарный песок
50 г
Сода
1/3 ч. л.
Сок лимона
1/2 ч. л.
Корица молотая
2 ч. л.
Имбирь сушеный молотый
1 ч. л.
Кардамон молотый
1/2 ч. л.
Мускатный орех молотый
1/2 ч. л.
Яйца куриные
2 шт
Масло сливочное 82, 5%
100 гр
Мед
50 гр
Как приготовить
 
 
Масло растереть с сахаром. Добавить мед, перемешать. Добавить яйца и перемешать.
 
Добавить имбирь и корицу, а также другие специи по вкусу (например, мускатный орех и кардамон) , все перемешать.
 
Соду погасить соком лимона, добавить е и муку к остальным ингредиентам. Замесить тесто.
 
Тесто раскатать (если тесто раскатать потолще, печенье получится боле мягким, если потоньше — хрустящим) и с помощью формочек вырезать фигурки.
 
Противень застелить бумагой для выпечки. Аккуратно перенести фигурки. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать в течение 8–10 минут.
 
Готовых человечков украсить по вкусу глазурью, кокосовой стружкой или шоколадом.
3 месяцев назад от Кира Горюнова

Связанные вопросы