Мне тут принесли зелёные бананы, что с ними можно сделать?

Answer 1

Зелёные бананы ещё не созрели, их мякоть обладает боле крепкой текстурой и кисловатым вкусом. Тем не мене, их тоже можно использовать для приготовления некоторых блюд. Вот несколько идей:
 
Жареные зелёные бананы (плантаны) : нарежьте их кружками и обжарьте на сковороде с небольшим количеством масла до золотистой корки. Посолите и добавьте специи по вкусу.
 
Пюре из зелёных бананов: сварите зелёные бананы до мягкости, затем разомните их до состояния пюре. Можно приправить маслом, солью, перцем или другими специями.
 
Кари из зелёных бананов: добавьте нарезанные кусочками зелёные бананы в кари или другие блюда на основе соуса. Они хорошо впитывают вкус соусов и специй.
 
Зелёные бананы в салате: можно добавить тонко нарезанные или тертые зелёные бананы в фруктовый или овощной салат для необычного вкуса и текстуры.
 
Обязательно учитывайте индивидуальные предпочтения и рецепты, приготовленные из зелёных бананов, могут стать вкусным и необычным дополнением к вашему столу.

Answer 2

Ну надо же, прямо как когда-то, лет 35 назад.

Положите, они сами созреют через несколько дней. В Советском Союзе все так делали. Ну в смысле те, кому посчастливилось купить бананы.

Answer 3

Оставить на кухне, через несколько дней созреют сами.

Положить вместе со спелым яблоком в бумажный пакет.

Заморозить, а когда оттаят, будут спелыми. Причём из морозилки можно доставать не все сразу, а по мере необходимости, так они дольше сохранятся.