Кто пользуется блендером?

Question

К вам вопрос. На сколько он способен измельчить еду, понятно что всё зависит от самой консистенции, но всё же больному человеку нужна максимально жидкая еда, до уровня детской пищи. И ещё вопрос, какую еду он в принципе не способен измельчить. Ответы (замороженную и т. д и т. п оставьте пожалуйста при себе)

Answer 1

Основное предназначение этих агрегатов – бытовое использование. Но иногда их применяют и профессиональные повара на кухнях ресторанов и кафе. Они им нужны для того, чтобы готовить вкусные десерты и закуски.
Это устройство можно смело использовать для измельчения сырых или отварных овощей, а также можно с лёгкостью перемолоть в блендере мясо и рыбу.
Обратите внимание, от того, для чего вы используете прибор, зависит то, как им надо работать.

Answer 2

Любой суп измельчит до состояния детского пюре. Мы блендером измельчаем ягоды с сахаром, я делаю домашний паштет из говяжьей печени и 2 раза проворачиваю в мясорубке готовую печень, а третий раз добавляю сливочное масло и пробиваю блендером, получается очень эластичная консистенция, легко мажется на хлеб. Не измельчит он орехи, сухари и твердые продукты.

Answer 3

Измельчает в пюре, но картофельное пюре с блендером лучше не делать, будет клейстер. Мощный блендер может измельчить всё, в обычных не получится измельчить мясо сырое, например, да и варёную говядину лучше избавить от плёнок и порезать или порвать.