Все о еде
Войти
Регистрация
Можно ли пожарить картошку таким способом?
3 месяцев
назад
от
Ксюша
3 Ответы
▲
▼
0
голосов
Можно. Но на ней корка поджаристая образуется. По мне так это вкусне. Логичне просто налить мало масла и перемешать. Но сковорода нужна антипригарная.
Для меня неприятный. Проведи эксперимент.
3 месяцев
назад
от
Lilya
▲
▼
0
голосов
Пожарить обмакнутный в масло картофель не получится, он слипнется и пригорит. А вот разложить по отдельности на решётке и запечь можно.
Масло от селёдки и уксуса (от маринада) при жарке будет очень сильно вонять.
Уксус (кислоты) также будут замедлять готовку картофеля (крахмала) .
В общем, лучше жарить на другом жире.
3 месяцев
назад
от
Вика
▲
▼
0
голосов
Если картошку заране в масле обвалять и жарить, то она прилипнет сразу к сковородке, а вот что касается масла от селедки, то думаю что не стоит ставить эксперименты.
3 месяцев
назад
от
StaciHarvill
Связанные вопросы
1
ответ
Подскажите люди, разбирающиеся в калориях, сколько калорий выйдет курица-гриль ножка с кожей 160 г+крылышко-полспинки. +
1 год
назад
от
Леди Фаберлик
1
ответ
Вопрос хозяюшка про сковородку,
1 год
назад
от
ThomEi
1
ответ
Никогда не готовил салат Айсберг.
3 годов
назад
от
FaustinoBeck