Из кефира, без яйц можно блины испечь?

Question

Из кефира, соды, сахара, соли, муки, без яйц: получится испечь блины или оладушки?

Answer 1

Можно
Кефир - 1 стакан (250 мл)
Мука - 1 стакан (150 г)
Сода - 1/3 ч. ложки
Сахар - 2-3 ч. ложки (по вкусу)
Соль - 1 щепотка
Масло растительное рафинированное - для жарки
*
Для подачи (по желанию) :
Сметана (или варенье, свежие ягоды)
Сахарная пудра

Answer 2

оладушки точно можно! и без яиц отлично получатся. про пирожки ничего не скажу, не умею. но пирог из заливного теста тоже вкусный получится на кефире.