Что вы кладёте в дрожжевое тесто, масло или маргарин?

только сейчас задумался, почему всю жизнь кладу маргарин, ведь масло лучше.
просто в рецепте так написано, рецепт естественно ещё советский, может тогда масла не было.
2 года назад от Екатерина Владыкина

1 ответ



0 голосов
Я добавляю сливочное растопленное масло (реже - подсолнечное рафинированное) . Маргарин для дрожжевого теста не использовала никогда, для песочного, например, для заварного - да. И то, лучше и туда масло тоже)
2 года назад от Игорь Игнатьев

Связанные вопросы

1 ответ
У меня вопрос по сметанному торту "Хлопчик кучерявый"
7 лет назад от Дарья Демидова
3 ответа
Принесли 1кг кильки пряного посола. Кроме бутербродов какие идеи?
14 лет назад от anzhellika
1 ответ
Почему Twix стоит так дорого?
10 лет назад от Кирилл Кравец