Есть ли такое блюдо из болгарского перца, где нарезаный болгарский перец с колбасой и сыром запекается в духовке?

Кто нибудь готовил? Как усовершенствовать?
2 года назад от Полина Митяева

2 Ответа



0 голосов
Обжарить репчатый лук, добавить к нему небольшие полоски перца, кусочки помидора, нарезанную колбасу, перемешать, посолить, поперчить, засыпать тертым сыром и запечь.
2 года назад от Камилла Дибирова
0 голосов
давно уже запекают в половинках перца начинки из чего угодно+яйцо+сыром посыпают. или омлетную массу с начинкой из той же колбасы в половинках перца. если исключить яичную составляющую, то к колбасе можно добавить другие овощи (томаты, лук, чеснок, зелень, специи по вкусу) , сметану или бешамель, жирные сливки (немного, что бы создать консистенцию жульена (кокиля) , вместо колбасы - мясо, рыба, курятина, грибы
2 года назад от Екатерина Крутая

Связанные вопросы

1 ответ
Что приготовить мужу после долгой командировки. Хотелось что-нибудь по интересне.
10 лет назад от Кристина Турутина
3 ответа
сколько сахара в коле (пепси) в коко коле или пепси
11 лет назад от Ильяс Замалиев
2 ответа
Сырокопчёная колбаса и сыровяленая : в чём различие? на мой вкус они одинаковы
8 лет назад от Имя Фамилия