Сколько можно хранить мелко порезаную зелень посыпаную солью в холодильнике?

Answer 1

Мелко порезанную зелень посыпанную солью можно хранить в холодильнике до нескольких дней. Соль помогает зелени не портиться и сохраняет е свежесть, но не рекомендуется хранить такую зелень слишком долго.
 
Чтобы сохранить зелень максимально свежей и дольше, рекомендуется уложить е в контейнер с крышкой или бумажное полотенце, а затем уже посыпать солью. Поместите контейнер с зеленью в нижнюю часть холодильника, где температура стабильне.
 
Если заметите, что зелень начинает темнеть или терять свежесть, то лучше не рисковать и использовать е как можно скоре.