Как варить яйца

Question

Как варить яйцо на сковороде

Answer 1

Яйца отварить вкрутую в течение 10 минут. Охладить и очистить.
 
Приготовить специи. Чеснок раздавить широкой стороной ножа.
 
Растопить сливочное масло, опустить в него специи, обжарить в течение 10 секунд.
 
Яйца разрезать на половинки.
 
Обжарить с одной стороны 2, 5 минуты, с другой — 1, 5–2 минуты.
 
Готовые яйца посолить по вкусу.

Answer 2

Наливайте на сковородку чуть-чуть воды, чтобы только покрыла дно, как только вода закипит, разбивайте туда яйца, солите и доводите без крышки до нужной степени готовности.

Answer 3

Сложите яйца в кастрюлю, залейте водой и поставьте на плиту. Как только яйца закипят, убавьте огонь до среднего. От времени варки будет зависеть плотность желтка: 4-5 минут необходимо для яиц всмятку.