Чизкейк не застывает : (

Решила приготовить чизкейк, все делала строго по рецепту, выпекала также, но видимо добавила слишком много масла в печенье и чизкейк не застыл, основа из печенья тоже сырая, уже час выпекается при 180. как исправить ситуацию?
2 года назад от Олег Божок

1 ответ



0 голосов
выключать и когда остынет, убрать в холодильник. он стабилизируется. песочная основа уже готовая, она априори сырой быть не может. а творожная заливка в горячем виде всегда кажется жидковатой.
2 года назад от олег омельченко

Связанные вопросы

1 ответ
Как вам такой чай?
5 лет назад от Наталия
5 ответов
Что Вы едите, когда хотите быстро приготовить и наесться?
13 лет назад от Асиф Заманов
2 ответа
Поделитесь рецептом Вашего любимого печенья! ) Только поподробне и полегче, желательно)
15 лет назад от tofsla tofsla