Как пельмешки жарить правильно

Question

хочу пельмешки жаренные, но не умею их жарить

Answer 1

Если хотите мягкие пельмени, просто с румяной корочкой, тогда нужно их заране отварить, затем обжарить (в масле, естественно) . Если хотите хрустящие пельмешки, тогда нужно жарить не отваривая. Просто переворачивать не забывайте) Соль, специи по вкусу.