Все о еде
Войти
Регистрация
Как сделать начинку из апельсинов для пирога ?
Прокрутить через мясорубку?
Нарезанное не очень получается , плохо
2 месяцев
назад
от
Markas Kaplan
2 Ответы
▲
▼
0
голосов
Да, прокрутка апельсинов через мясорубку может быть затруднительной из-за их текстуры и большого количества сока. Вместо этого я могу порекомендовать следующий способ приготовления начинки из апельсинов для пирога:
2 месяцев
назад
от
uataua
▲
▼
0
голосов
Цедру срезать - буквально миллиметр оранжевого, а как белое пошло - это уже гадость (даст мыльный привкус и горечь) .
Кожуру (без цедры) снять и выкинуть.
Из очищенных долек выдавить сок. Добавить сахар и уварить до боле густого состояния.
Загустить пектином (можно и крахмалом) .
Как немного остынет вмешать измельчённую цедру.
Получится апельсиновый джем или мус.
2 месяцев
назад
от
Кирилл Чалых
Связанные вопросы
1
ответ
Как лучше приготовить тунец?
3 годов
назад
от
Николай Степанов
1
ответ
можно ли есть яичницу каждый день? )
10 годов
назад
от
Мудрая крыса Марина
1
ответ
Подскажите рецепт какой-нибудь вкусный. Учитывайте -Я НА ДИЕТЕ . )
10 годов
назад
от
Личный кабинет удалён