Все о еде
Войти
Регистрация
Сколько держать растопленный шоколад в холодильнике чтобы тот застыл?
Хочу сделать фрукты в шоколаде, после того как формы заполню шоколадом с фруктами, на сколько ставить это добро чтобы оно нормально застыло?
2 месяцев
назад
от
Lika 228
1 ответ
▲
▼
0
голосов
Чтобы шоколад застыл после того, как вы покроете фрукты, вам понадобится определенное время в холодильнике. Время застывания шоколада зависит от нескольких факторов, включая температуру холодильника, толщину слоя шоколада и размеры фруктов.
В общем, обычно рекомендуется держать фрукты в шоколаде в холодильнике от 30 минут до 1 часа. Это должно быть достаточным временем для того, чтобы шоколад застыл и приобрел твердую текстуру.
Однако, если вы хотите быть уверенными, что шоколад застынет равномерно и полностью, вы можете оставить фрукты в холодильнике на несколько часов. Обычно шоколад полностью застывает в течение 2-4 часов.
Помните, что чем толще слой шоколада и чем крупне фрукты, тем больше времени потребуется для застывания. Также важно, чтобы холодильник был установлен на достаточно низкую температуру, чтобы ускорить процесс застывания.
2 месяцев
назад
от
Питер Гриффин
Связанные вопросы
6
ответов
Привет. ) Скажите какую еду можно взять с собой в поез на 3 дня! ?
11 годов
назад
от
Данил Бегашев
1
ответ
Сколько сахара нужно на литр молока для сгущёнки?
10 годов
назад
от
Елена Васильева
3
ответов
Картошка полезный продукт?
3 годов
назад
от
юлия кривцова