Всем доброго дня, подскажите рецепт маринованных яичек

Answer 1

перепелиные яйца — 20 шт. ;
 
укроп или петрушка — 7 г;
 
оливковое масло — 1 ст. л. ;
 
столовый уксус 9 % — 3 ст. л. ;
 
сахар — 1 ч. л. ;
 
смесь перцев (горошком) — 7 шт. ;
 
гвоздика — 7 шт. ;
 
семена кориандра — 1/2 ч. л. ;
 
сушёный базилик — 1/3 ч. л. ;
 
соль, свежемолотый чёрный перец — по вкусу.

Answer 2

Привет! Вот рецепт:

1. Вскипятите 1 л воды, добавьте 1 ст. л. соли и 2 ст. л. сахара, остудите.
2. Яйца (10 шт. ) сварите вкрутую, остудите и очистите.
3. В стерилизованную банку сложите яйца.
4. Добавьте в воду 100 мл уксуса 9%, перемешайте и залейте яйца.
5. Добавьте специи по вкусу (лавровый лист, горчица, перец горошком) .
6. Закройте крышкой, поставьте в холодильник на 2-3 дня.

Приятного аппетита!