Что будет коли жарить мясо неразмороженное?

2 года назад от Бахадыр Ибрагимов

3 Ответа



0 голосов
фигня будет. жариться мясо не будет, потому что вся вода в сковороде будет, вареную подошву получишь на выходе. мясо разморозить быстро под проточной холодной водой. 30-40 минут, потом что бы до комнатной температуры дошло, минут 15-20 на столе.
2 года назад от Павел Петрович
0 голосов
Оно не прожарится внутри и потеряет кучу вкусовых качеств. Размораживаешь, как только будет комнатная температура протираешь от влаги салфетками. Потом уже можно жарить
2 года назад от Сенна сайлент
0 голосов
Температура на сковороде снизится больше, чем если бы мясо было комнатной температуры – это увеличит время приготовления, а мясо станет сухим.
Середина будет дольше жариться, чем края, что также сделает мясо суше.
2 года назад от Любимая Жена

Связанные вопросы

1 ответ
Как запечь баранину в духовке? небольшой кусок, 250 грамм. нужно только время и температура
5 лет назад от СТАСЬКА
1 ответ
Где храните ложки, поварешки, никак не найду оптимальный вариант?
9 лет назад от Валентина Ситун/Белова/
1 ответ
Алкоголь в Москве. Где купить?
6 лет назад от СЕРГЕЙ ПЛАХОВ