Откуда в хлебе дырочки

Откуда в хлеб дырочки берутса
2 года назад от Люсечка Люсьена

1 ответ



0 голосов
Дырочки - они в штанах.
А в хлебе отверстия.
Они называются - поры.
Они получаются при брожении теста. Выделяется углекислый газ, и пузырьки остаются в тесте.
Потом, после выпечки пузырьки превращаются в поры.
Дочка недавно спрашивала то же самое.
2 года назад от Александр Федяев

Связанные вопросы

2 ответа
Помогите, дорогие специалисты в кулинарии!
8 лет назад от Екатерина Иванова
3 ответа
При варки макарон надо сначало налить воду и скапетить и потом бросить макароны или налить воду бросить туда макароны и
14 лет назад от Анютины глазки
1 ответ
Кто знает интересный рецепт из перловки? Рецепт из перловки, любой: салат, суп, второе, десерт и т. д.
12 лет назад от Алина Манжукова