На колбасе (салями) появилась плесень на оболочке от не. вобще не понимаю как так произошло.

. ведь, в ней же химии куча которая плесневеть ей не дает. купил месяц назад, открыл неделю назад. причем, плесень находится именно на оболочке, внутри колбасы плесени нет
2 года назад от Тата Танечка

1 ответ



0 голосов
Это нормально. Моя мама всю жизнь проработала на мясокомбинате. Проблема решается легко: протрите её всю обычным подсолнечным маслом без запаха. Плесневеть она больше не будет и через месяц.
Видимо была нарушена технология засолки кишок перед их наполнением.
2 года назад от княжна ольга

Связанные вопросы

1 ответ
Посоветуйте супы, кроме борща и рассольника?
4 года назад от Людмила Шарова
2 ответа
китайцы и рис. Что будут кушать китайцы, если узнают, что РИС это всего лишь ГАРНИР?
14 лет назад от Ира Магдюк
2 ответа
Выпил чуть уксуса, что делать? ВОПРОС В ОПИСАНИИ
8 лет назад от анжелика селеверстова