Все о еде
Войти
Регистрация
Почему сырок такой вкусный
2 года
назад
от
Яна Чуднецова
1 ответ
▲
▼
0
голосов
Потому что он вам нравится. А нравится, потому что он вам по вкусу. А вкус вырабатывается при действии различных веществ преимущественно на рецепторы вкуса (расположенные на вкусовых луковицах языка, а также на задней стенке глотки, мягкого нёба, миндалины, надгортанника) . А в разных условиях может нравиться как сладкий, так и горький вкус - мозг получает от сладкой еды удовольствие, а от горькой возбуждение всех рецепторов желудка, тем самым стимулируя фонтан ощущений. Существует четыре основных вкусов:
Сладкий.
Кислый.
Солёный.
Горький.
и особый пятый - Умами (глутамат натрия) , именно его добавляют в продукты в фаст-фуда и китайской кухни, который многие так любят есть на улице ;)
Если продукт в упаковке, на ней обязаны быть указаны его основные ингредиенты и срок годности для употребления.
2 года
назад
от
Sergey E
Связанные вопросы
1
ответ
А какую вы умете вкусную подливку делать к картошки?
9 лет
назад
от
Юлия
1
ответ
Почему гнилую внутри картошку в овощных магазинах продают дороже чем продавали нормальную в прошлом месяце ?
2 года
назад
от
Dyushman
1
ответ
Где купить свежий картофель? Где вы его покупаете?
6 лет
назад
от
Виктор Суйков