Семья большая, денег не хватает на сливочное масло, покупаем спред. Что это вобще такое?

Answer 1

Спред - это эмульсионный жировой продукт с массовой долей общего жира от 39% до 95 % включительно. В отличие от маргарина, спред должен обладать пластичной, легко мажущейся консистенцией. В отличие от сливочного масла, в состав спрэдов наряду с молочным жиром входят натуральные или гидрогенезированные растительные масла в различных пропорциях.
 
Название "сливочно-растительный спред" означает, что в составе продукта преобладает молочный жир (коровье масло) а растительных жиров в нем меньше половины. В растительно-сливочных спредах все наоборот: молочных жиров меньше растительных - больше.

Answer 2

Спред - это эмульсионный жировой продукт . Вобще-то это от английского слова, означающего "мазать". Не особенно полезный продукт - что-то средне между маслом и маргарином

Answer 3

Вчера смотрела по телеку передачу о нем - очень вредный продукт. Теперь на продуктах будут указывать наличие его, как геномодифицированные продукты

Answer 4

я так понимаю это не чистое сливочное масло а смешаное с растительными жирами! сами иногда покупаем "Сливочную долину" про-во белый медведь оно как то больше на масло похоже!