Почему сливочное масло так дорого стоит в магазинах в России? Пачка весом 180 грамм в среднем по 200 рублей продаётся.

Answer 1

Ценобразование масла полностью корелируется с ценой на молоко и затратами на электроэнергию. Процесс производства основан на сепарировании, на 1 килограмм продукта уходит боле 20 литров молока. Чем дороже элекричество и молоко, тем быстре растут в цене сливочные жиры.
Из-за растущих затрат на хранение, заработную плату и подержку оборудования для сепарации, дезодорирования и пастеризации, себестоимость постоянно увеличивается. Пиковый рост темпов инфляции на сливочное масло пришелся с февраля по март. Это было обусловлено не только политическими событиями, но и уходом иностранных производителей.

Answer 2

Обычно деревенское покупаю, последний раз перед НГ 750 р кило, сейчас зима масло у хозяйки нет, купил 7 марта в пятёрочке хороше масло 180г 94 р.
Как видишь цены дешевле чем ты назвал.
С учётом что коров сейчас мало кто держит вполне приемлемые цены.