Молоко в холодильнике превратилось в простоквашу (отделилась сыворотка, остальная часть густая) можно ли есть или нет?

Question

И как вобще правильно употребить в пищу? Вобще молоко скисло ещё до конца срока годности, но я оставил, и вот достояло до момента такого, хочется попробовать.

Answer 1

ложка сахара на стакан простокваши и можно пить. в деревнях чтобы получить простоквашу просто оставляют банку молока на столе-тепло. сутки и можно пить.