Почему из риса не делают хлеб?

2 года назад от mashetic

2 Ответа



0 голосов
Лепёшки, лапшу делают. А лепёшки издревле использовались, как хлеб, в странах Восточной Азии.
P. S. А хлеб из неё достаточно сложно приготовить : в ней мало клейковины. Из за этого её и не применяют в чистом видедля выпечки. Приходится добавлять , например, пшеничную муку или кукурузную.
2 года назад от Ростислав Ремизов
0 голосов
Из рисовой муки готовят хлеб с хрустящей корочкой, блинчики, которые даже когда-то считались любимым блюдом китайских императоров, разнобразные пироги, кексы и печенье, знаменитую рисовую лапшу и т. д
2 года назад от Кит Соломон

Связанные вопросы

2 ответа
и какой забацать экстравагантный салатик к новому году, что-то ничего не лезет в голову
7 лет назад от StarBear
1 ответ
что можно приготовить быстро и вкусно*?
12 лет назад от Остап
1 ответ
Как приготовить пирог? Наполеон
10 лет назад от Сергей Горбатов