Кто знает что-нибудь вкусненькое с ржаной мукой? Всем хорошего вечера!

Answer 1

Лепешки из ржаной муки! Получаются именно такие, как раньше. Пекутся прекрасно и быстро. Мука -2стакана, сахар-2ст. л, разрыхлит-1ч. л, слив масло растопленное -50г, молоко теплое! -3ст. л. Все смешать хорошо, добавить 1яйцо. тесто должно быть гладким и упругим. Из теста скатать лепешки, ножом сверху сделать рисунок (полосочки крест-накрест) и печь при 200градусах минут 20-30. К чаю-вкуснота. Пошла печь сама, что-то я давно не пекла их!