Почему в магазине фарш невкусный?

Question

Вот домашний раньше пробовал вобще другой вкус и хочется ещё

Answer 1

Зависит от магазина. В специализированных мясных могут прямо при Вас, из выбранных Вами кусков мяса и сала перекрутить фарш. Будет вкусно.
Тот фарш, что уже заране был готов в этих магазинах может быть чуть хуже, но достаточно хорошим.

А вот если Вы покупаете заводской фарш в супермаркетах (в пластиковых лотках) , то там качество может быть каким угодно, в зависимости от производителя.