Отбивные в панировке

Отбивные в панировке получились суховатые. Как размягчить?
2 года назад от Крабочка

1 ответ



0 голосов
Положите отбивную на тарелку, сверху положите кусочек (тонкую пластину) сливочного масла. Если отбивная большая - несколько кусков масла. Разогрейте в микроволновке до расплавления масла. Не спасет глобально, но все по-сочне будет.
2 года назад от Надя Рошан

Связанные вопросы

1 ответ
4 года назад от Полина Раджабова
2 ответа