Кто придумал лапшу - Фунчоза?

Answer 1

Фунчозу придумали китайцы, японцы, корейцы или вобще дунгане (один из малых народов Средней Азии) , когда им надоело долго варить лапшу и тратить так много воды и энергии, чтобы е подогреть. Делают лапшу из бобов мунга, поэтому путать е с рисовой лапшой очень глупо, ведь рисовую лапшу, ясен красен, производят из риса.