Зачем лук в еде, мир слишком жесток?

2 года назад от / )

1 ответ



0 голосов
В фарше придаёт СОЧНОСТЬ И МЯСНОЙ АРОМАТ жаренному мясу. В кашах - бульонистость. А если его с солью подсушить на протвине до золотистости, такая вкусняшка и аромат такой что на протвине ничего не остаётся пока сушишь.
В кашу лук кидаю ВМЕСТЕ С КОЖУРОЙ, НЕ ЧИЩУ. КОЖУРА превращается при варке каши в что-то вроде СПАРЖИ, и даёт аппетитный цвет.
2 года назад от Понечка

Связанные вопросы

2 ответа
4 года назад от Ксюша Коновалова
3 ответа
12 лет назад от Козявочка
1 ответ
9 лет назад от Абрахим аль Фарад