Все о еде
Войти
Регистрация
Зачем лук в еде, мир слишком жесток?
2 года
назад
от
/ )
1 ответ
▲
▼
0
голосов
В фарше придаёт СОЧНОСТЬ И МЯСНОЙ АРОМАТ жаренному мясу. В кашах - бульонистость. А если его с солью подсушить на протвине до золотистости, такая вкусняшка и аромат такой что на протвине ничего не остаётся пока сушишь.
В кашу лук кидаю ВМЕСТЕ С КОЖУРОЙ, НЕ ЧИЩУ. КОЖУРА превращается при варке каши в что-то вроде СПАРЖИ, и даёт аппетитный цвет.
2 года
назад
от
Понечка
Связанные вопросы
2
ответа
У вас в каком магазине греча продаётся?
4 года
назад
от
Ксюша Коновалова
3
ответа
как приготовить фаршерованую рыбу
12 лет
назад
от
Козявочка
1
ответ
Как вы поступаете с брусникой?
9 лет
назад
от
Абрахим аль Фарад